从皇家贡桔到世界柬帖：南丰蜜桔怎样穿越千年景“百亿顶流”？

　　中新网江西南丰11月20日电 题：从皇家贡桔到世界柬帖：南丰蜜桔怎样穿越千年景“百亿顶流”？

　　作家 张紫欣

　　初冬时节，在赣东南红地皮上，被誉为“世界桔都”的江西南丰宽敞桔园里，金黄色的果实挂满枝端，香味四溢。行为承载千年文脉的“果中珍品”，南丰蜜桔自唐朝开元年间就列为皇室贡品，如今已成长为概述产值突破百亿元的富民产业。这背后，是一场破解“果贱伤农”逆境、由南丰县委县政府主动引颈、三产深度融合的产业跃迁。

南丰县市山镇蜜桔湖景区。气象娟秀的车磨湖与壮不雅的万亩桔园交相照映，组成一幅生态鲜艳的乡村画卷。谢东 摄

　　千年桔脉与“丰产之愁”：百年树下的果农心声

　　南丰与蜜桔的羁绊，已跳动千年。“唐宋八民众”之一的曾巩笔下“较着百数见秋实”的赞美，印证着这片地皮对蜜桔的滋补；从皇家贡品到如今“中国宽皮柑橘出口标杆”，南丰蜜桔的清甜早已融入这片地皮的味觉回想。在白舍镇的老桔园里，68岁的果农老李抚摸着树干斑驳的纹路，思潮腾涌：“这棵老桔树比我年岁还大，昔时全家就靠几亩桔园过日子。”

　　20世纪末到21世纪初，南丰蜜桔训诫面积逐年扩大，产量比年攀升，但兴隆背后却藏着隐忧。“产量是上去了，可果子只可当鲜果卖，价钱像坐过山车。”老李回忆，最闭塞的时辰，一斤蜜桔收购价跌破一元，即便丰产，谨防肥料、东说念主工资本，一年缺乏挣不了若干钱。“偶而辰果子卖不出去，爱好啊！”

　　彼时的南丰蜜桔产业，正困在“鲜果依赖”的单一赛说念里。价钱波动、阛阓滞销如同家常便饭，“丰产不丰充”“果贱伤农”的贫苦，让这颗千年贡品的价值难以开释，也让30万桔都东说念主民的致富期盼遭逢瓶颈。冲破“一果独卖”的桎梏，终了产业升级，成为南丰发展的紧迫需求。

南丰县傅坊乡一家蜜桔加工企业，工东说念主在分拣蜜桔。李煜祖 摄

　　政府主动破局：以“链式想维”引颈产业转型

　　濒临“果贱伤农”的贫苦，南丰县委县政府主动行为，将蜜桔产业当成“一县一品”高质料发展的中枢握手，以“链式想维”主动运筹帷幄，精确施策为产业转型铺路，成为破解困局的“顶梁柱”。

　　在计谋定位上，南丰县委县政府长远果断到，单一鲜果销售难认为继，必须延长产业链、汲引价值链。为此，南丰县明确建议“农头工尾、粮头食尾”的发展旅途，确立“一产奠基、二产撑持、三产引颈”的全产业链面孔，观念即是让一颗小蜜桔终了“吃干榨尽”的价值跃升——从训诫端保险品性，到加工端深挖后劲，再到文旅端拓展场景，澈底冲破“一果独卖”的桎梏。南丰县委布告张沥泉在日前举办的第十七届江西南丰蜜桔文化旅游节上强调：“要把‘南丰蜜桔’这张金色柬帖，升沉为联结历史与畴昔、买通绿水青山与金山银山的浩瀚桥梁。”

　　在政策撑持上，南丰县出台一系列“真金白银”的扶直标准：竖立蜜桔产业发展专项资金，对开展深湛加工的企业给以斥地购置补贴；斥地中国南丰蜜桔产业科创园，为企业提供品种改换、技能研发的“灵敏大脑”；组织农业各人深入田间地头，开展圭臬化训诫培训，试验绿色防控、水肥一体化等当代农业技能，从泉源确保蜜桔品性沉着。收尾当今，南丰蜜桔已连气儿六年荣登中国区域品牌(地舆象征)百强榜，2025年品牌价值202.02亿元列第11位，高居寰宇宽皮类柑橘榜首。

　　在平台搭建上，南丰一边“向内聚智”，鼓舞县政府与中国科学院地舆科学与资源征询所、华中农业大学、江西农业大学等10余家高校科研机构缔结计谋配合契约，在品种培优、深湛加工、采后保鲜等界限合资攻关；一边“向外拓市”，以第十七届江西南丰蜜桔文化旅游节为机会，举办南丰蜜桔品牌升级发布会、蜜桔出口发车庆典、2025世界桔商大会等行为，搭建全球产销对接平台，让南丰蜜桔沿着“一带一都”走向更宽敞的阛阓。

江西省抚州市南丰县洽湾镇浆坑村蜜桔训诫基地，果农正在展示刚刚采摘的蜜桔。谢东 摄

　　企业多点发力：科技赋能激活全产业链价值

　　南丰蜜桔产业的革新，并非单一体式的突进，而是一场以科技立异为引擎，结合第一、二、三产业的深度融合与价值重塑。在南丰县委县政府的指导与扶直下，一批龙头企业应声而起，成为产业升级的主力军，将政策红利升沉为实确实在的产业后果。

　　夯实一产根基，灵敏农业赋能优质原料出产。产业升级的泉源始于田间地头。江西聚福堂农业发展有限公司农业部副总司理杨亿诚先容，汲引蜜桔自身的价值是一切的基础。聚福堂通过斥地蜜桔湖生态农业不雅光园等概述性示范园，引入5G农业诓骗终了精确施肥、智能灌溉与病虫害监测，从泉源上确保了蜜桔的优质、高产与圭臬化。这第一步的“灵敏化”改换，为后续的深度开发奠定了坚实的原料基础，使第一产业开脱了“靠天吃饭”的被迫。

　　强化二产撑持，深湛加工撬动价值指数级跃升。在褂讪一产的基础上，科技的威力在第二产业获得极致展现。江西莱檬生物科技有限背负公司的智能化车间里，数字化转型已达L7级别，AI检测系统与数字孪生系统精确把控出产全经过，蓝本可能被丢弃的蜜桔果皮、果渣被“吃干榨尽”，通过酶辅助提真金不怕火、三级醇千里纯化等国内首立异技能，升沉为总半乳糖醛酸含量超87%的高品性果胶、柑橘纤维及生物基新材料，养殖出食物原料、保健品添加剂、化妆品基材等多元居品，不仅终了西洋果胶入口替代，更让原料价值汲引数十倍。

　　江西桔花香食物有限公司董事长赵福林深耕加工技能，他先容说，公司与多家顶尖科研机构配合，攻克去苦、锁鲜等技能瓶颈，将蜜桔打形成历经33说念工艺的桔饼、浓缩制成的蜜桔糕以及成为航空餐食的蜜桔酥等50多种单品。这种“深湛加工”不仅极大汲引了居品附加值，更要道的是通过打造各种化、高技能壁垒的居品矩阵，增强了产业抗阛阓风险的智商。

　　拓展三产引颈，业态融合铸就品牌耐久魔力。当一产的基础和二产的后果得以平稳，产业的界限进一步向第三产业拓展，终了价值的最终升华。聚福堂打造食育科普基地，中原五千年生态酒庄则开辟了“工业+旅游”的特质旅途。酒庄总司理陈令华先容，他们不仅具备强盛产能，更完善了不雅赏、失业、度假等配套设施，让浪掷者在品味桔韵外传、橘焰等特质酒品的同期，能切身感受从果园到车间的完整产业链文化。这种体验式浪掷，将单一的农居品购买搭救为深度的文化招供和品牌千里浸，极地面汲引了南丰蜜桔的品牌内涵和阛阓眩惑力。

　　从千年贡品到世界柬帖万博客户端app下载，从地点特产到百亿产业，南丰蜜桔的外传革新，是传统与当代的圆善和会，是科技与产业的深度融合，更是中国式当代化在县域经济的纯真试验。这颗穿越千年时光的"黄金果"，正以新鲜的姿态，从赣东南的红地皮走向世界舞台，让中国甘好意思之果飘香全球。(完)